vineri, 30 noiembrie 2012
Există mai multe teorii referitoare la invenția acestei rețete, dar toate îi au ca protagoniști pe domnul sau doamna Benedict. Una din povești spune că rețeta a fost inspirată de dl. Benedict, care căuta un leac pentru mahmureală și alta susține că dna. Benedict voia să încerce ceva nou și diferit la mic dejun. Și [...]
Categorii: International cuisine, Mic dejun, Rețete | Tag-uri: bacon,bain marie,chifla,cum se prepara oua posate,ingrediente,lamaie,oua,oua benedict,patrunjel,reteta,reteta cu oua si bacon,rosii uscate,sos olandez | Comentarii 7 Comentarii
luni, 26 noiembrie 2012
În ultima perioadă mă confrunt cu problema garniturilor și a salatelor. Ce să pun în farfurie lângă mâncare și cu ce să asortez puiul, vita și porcul? Pentru că la tradiționala salată de vară nu se mai poate apela, e timpul să fac investigații și să văd ce combinații se pot face în perioada asta. [...]
Categorii: Rețete, Salate, Vegetariene | Tag-uri: cum se feliaza o portocala,frunze de andive,garnituri pentru carne de porc,ingrediente,portocale si nuci,reteta,retete cu portocale si nuci,retete de salate,salata de andive,salate cu portocale,salate si garnituri,sos pentru salata | Comentarii 2 Comentarii
duminică, 25 noiembrie 2012
Toamna și iarna sunt sezoanele tartelor. Încălzesc casa și o umplu de miresme dulci. Sunt un desert fraged și sfărâmicios cu multe fructe în sirop, creme, brânză. etc., care poate fi savurat în orice moment al zilei sau chiar de mai multe ori pe zi. Nu trebuie să ne fie frică de calorii pentru că [...]
Categorii: Dulcegării, Rețete | Tag-uri: aluat de tarta,cum se face un aluat de tarta,ingrediente,reteta de baza,reteta de tarta,reteta usoara | Comentarii Niciun Comentariu
joi, 22 noiembrie 2012
Avocado vine din America Centrală și de Sud. Din păcate, nu prea ajunge copt la noi. Dacă vă place, așa cum îmi place și mie, trebuie să fiți atenți la câteva lucruri atunci când îl cumpărați: să nu aibă pete maro pe el și să nu aibă zone decolorate. Un avocado bun și copt este [...]
Categorii: Mic dejun, Party food, Rețete, Vegetariene | Tag-uri: cum alegi un avocado,despre avocado,ingrediente,marar,pateu de avocado,reteta cu avocado,retete usoare,tortilla chips,zeama de lamaie | Comentarii Niciun Comentariu
luni, 19 noiembrie 2012
Nu știu dacă v-am mai spus, dar eu sunt înnebunită după muffins. Mi se par foarte drăguțe și pufoase și numai bune de mâncat. În afară de cele dulci, există o varietate mare de rețete de muffins sărate care pot ține locul unei gustări sau pot fi savurate ca mic dejun. Cui nu i-ar plăcea [...]
Categorii: Rețete, Vegetariene | Tag-uri: cimbru,forme de muffins,ingrediente,lapte,masline fara samburi,muffins,muffins cu masline negre,muffins sarate,reteta,reteta de muffins,rozmarin,ulei de masline | Comentarii Niciun Comentariu
luni, 12 noiembrie 2012
Ce ziceți de o gustare bună și rapidă? Eu am făcut ieri aceste sărăţele pe care le-am luat cu mine la o plimbare prin parc și m-au însoțit și în dimineața asta la micul dejun. Sunt foarte fragede, ca niște saleuri, dar mai mari și sunt prea ușor de preparat ca să nu le încercați [...]
Categorii: Rețete, Vegetariene | Tag-uri: chimen,chimen si parmezan,ingrediente,parmezan,patratele cu telemea,reteta cu telemea,reteta usoara,saratele,saratele cu branza,saratele cu chimen,unt cubulete | Comentarii Niciun Comentariu
miercuri, 7 noiembrie 2012
Nimic nu se compară cu o rețetă compusă din ce găsim prin frigider. Rapidă, ușoară și 100% improvizată. Cam așa a fost și cu rețeta asta. Am adunat ce am găsit pe acolo și am creat o omletă nouă: ouă, logic, roșii uscate în ulei și parmezan. Rezultatul m-a uimit și pe mine. Atât de [...]
Categorii: Rețete, Vegetariene | Tag-uri: frunze de busuioc proaspat,ingrediente,omleta cu rosii uscate si parmezan,parmezan,piper proaspat macinat,reteta cu rosii uscate,reteta de omleta,reteta improvizata,reteta usoara,unt | Comentarii Niciun Comentariu
luni, 5 noiembrie 2012
Coookiiieeeees! Îmi plac la nebunie și aș mânca încontinuu: cu lapte, fără lapte, direct din borcan sau din farfurie, cu ciocolată, cu alune sau cele două combinate. Și pentru că în ultimul post v-am împărtășit povestea mea cu fursecuri, mi s-a părut corect ca acum să vă spun și rețeta. Doar nu este secretă și [...]
Categorii: Dulcegării, Rețete, Reţete cu ciocolată | Tag-uri: aluat de fursecuri,ciocolata amaruie,cookies cu ciocolata si alune,fursecuri cu ciocolata,ingrediente,reteta de fursecuri | Comentarii Niciun Comentariu
