1. O salată simplă şi un giveaway drăguţ de la Costa d’Oro

    luni, 27 aprilie 2015

    DSC_0374-1

    Înainte de reţetă, vreau să vă dau o veste: sora mea are oficial pagină de Facebook pentru proiectul ei, Viaţa în Acuarelă, unde postează creaţiile ei, desene în acuarelă, şi ilustraţiile culinare care pe mine mă dau pe spate. Eu sunt foarte fericită şi atunci simt nevoie să împărtăşesc asta cu cât mai multă lume. [...]


    Citeste mai mult

  2. Sformato di Parmigiano sau ce am gătit la Parma in Tavola

    joi, 23 aprilie 2015

    DSC_0312

    Ce face un bucătar în timpul liber? Merge şi găteşte prin alte bucătării. Cel puţin asta am făcut eu la evenimentul Bloggers Cooking Class organizat la restaurantul Parma in Tavola. Având de fapt doar o jumătate de zi liberă am fost să gătesc acolo împreună cu o super echipă de bloggeri culinari şi prieteni: Cătălina [...]


    Citeste mai mult

  3. Cum mi-am petrecut vacanţa de Paşte

    sâmbătă, 18 aprilie 2015

    DSC_0896_01

    E ciudat că încă mai zic vacanţă, deşi e mai mult un concediu. Cu toate astea, tot mă văd ca pe un copil care merge la bunica de sărbători. Aşa de întâmplă de Paşte, cel puţin, de câţiva ani încoace. Este o tradiţie la noi în familie şi mi-ar plăcea să se păstreze şi în [...]


    Citeste mai mult

  4. Ouă de Paşte vopsite natural

    marți, 7 aprilie 2015

    felicitare Paste7

    Dintre toate preparatele de Paşte, ouăle roşii mi se par cele mai tradiţionale şi de nelipsite de pe masă. Trebuie să avem un ou roşu în dimineaţa de Paşte cu care să ciocnim, nu? De aceea, am vrut să încerc şi eu să vopsesc ouăle natural aşa cum se făcea odată: în foi de ceapă [...]


    Citeste mai mult

  5. Soßklopse. Perişoare germane cu sos alb şi capere

    sâmbătă, 4 aprilie 2015

    DSC_0021-2

    Am o veste tare frumoasă pentru voi. Mai nou, sunt implicată într-un super proiect iniţiat de Oana şi Diana de la Savori Urbane care se numeşte The Food Connection. Suntem 24 de bloggeri culinari, care ne vom aventura într-o călătorie culinară virtuală în jurul lumii timp de 2 ani. În fiecare lună, vom găti preparate [...]


    Citeste mai mult

Cristina, chef(ă) la mine în bucătărie, iubesc mâncarea, ador să gatesc și să fac poze culinare. Food stylist și food writer autoproclamat, poftesc la emisiuni culinare și mă gândesc mereu la mâncare, sunt o cititoare avidă de rețete și cărți de bucate. Fascinată de condimente, dependentă de brânză, maker of bread, colecționez șorțuri și notez peste tot idei și rețete. Nu o să mă opresc niciodată din gătit.

♥ Food is Love ♥