1. Brioşe cu brânză albastră şi nuci

    luni, 6 noiembrie 2017

    briose cu branza albastra

    Brioşele nu trebuie să fie aşa comune cum crede toată lumea. Câteva ingrediente speciale şi un topping drăguţ şi crocant fac din orice brioşă o mică vecdetă. Mie îmi plac brioşele foarte mult pentru că nu dau bătai de cap, sunt simplu de pregătit şi se coc pentru puţin timp. Sunt bune calde, dar şi [...]


    Citeste mai mult

  2. Biscuiţi săraţi cu roşii uscate şi seminţe de chimen

    miercuri, 1 noiembrie 2017

    biscuiti sarati cu rosii uscate si seminte de chimen

    Am poftă de ronţăieli. De la magazin nu mai cumpăr pentru că sunt de proastă calitate şi nu ştiu să citesc toate ingredientele de pe pachet. Vreau să ronţăi ceva rapid dimineaţa sau între mese sau atunci când îmi scade glicemia. Nu e sănătos să mănânc tot timpul ceva dulce. Aşa că mi s-a pus [...]


    Citeste mai mult

Cristina, chef(ă) la mine în bucătărie, iubesc mâncarea, ador să gatesc și să fac poze culinare. Food stylist și food writer autoproclamat, poftesc la emisiuni culinare și mă gândesc mereu la mâncare, sunt o cititoare avidă de rețete și cărți de bucate. Fascinată de condimente, dependentă de brânză, maker of bread, colecționez șorțuri și notez peste tot idei și rețete. Nu o să mă opresc niciodată din gătit.

♥ Food is Love ♥