1. Bunătăți din Brașov

    marți, 9 octombrie 2012

    Bunătăți din Brașov

    Iar am fost în Brașov. Cred că o să-mi fac un obicei din asta. De fiecare dată când ajung aici redescopăr orașul, văd o altă față a lui, mă suprinde și mă las cucerită iar și iar. Cel mai mult îmi place muntele și faptul că este așa de aproape de oraș, veghează asupra locuitorilor [...]


    Citeste mai mult

  2. Street food în Viena și Figlmuller

    duminică, 26 august 2012

    Street food în Viena și Figlmuller

    Plimbându-mă pe străzile Vienei nu am putut rezista să nu cumpăr ceva rapid de mâncare atunci când aveam poftă. Era mai ușor decât să mă opresc de fiecare dată la un alt restaurant sau bar, ca să nu zic că era și mai ieftin. Nu am rămas dezamăgită deloc de oferta Vienei în ceea ce [...]


    Citeste mai mult

  3. Dulce-i viața de Viena (II) Apfelstrudel Show

    sâmbătă, 25 august 2012

    Dulce-i viața de Viena - Apfelstrudel Show

    Vă spuneam în postul anterior să vă pregătiți pentru un show mai special și pentru a doua minune culinară vieneză. Ei bine, este vorba despre ștrudel. Și nu orice ștrudel, ci unul regal, degustat chiar în bucătăria regală de la Palatul Schonbrunn ((Kavalierstrakt 52), palatul Împărătesei Maria Tereza. Acesta este pe lista patrimoniului mondial începând [...]


    Citeste mai mult

  4. Dulce-i viața de Viena (I)

    miercuri, 22 august 2012

    Dulce-i viața de Viena

    Și uite așa am ajuns și în Viena. Poate că v-ați întrebat, sau nu, de ce am lipsit atât din bucătărie, dar am fost în concediu hoinărind pe străzile din Viena în căutare de delicii culinare pe care să le împărtășesc cu voi. A fost de asemenea prima mea experiență culinară din străinătate trăită în [...]


    Citeste mai mult

Cristina, chef(ă) la mine în bucătărie, iubesc mâncarea, ador să gatesc și să fac poze culinare. Food stylist și food writer autoproclamat, poftesc la emisiuni culinare și mă gândesc mereu la mâncare, sunt o cititoare avidă de rețete și cărți de bucate. Fascinată de condimente, dependentă de brânză, maker of bread, colecționez șorțuri și notez peste tot idei și rețete. Nu o să mă opresc niciodată din gătit.

♥ Food is Love ♥