to cook and eat list 2014

Uite aşa a mai trecut un an. Cu bune şi cu rele; a trecut. La început de 2014 însă eu mă apuc de liste. Văd ce n-am apucat să bifez în anul precedent, ce-mi doresc de la noul an şi plănuiesc atacul. Cine zice că listele sunt prea rigide sau depăşite, nu ştie ce pierde. Pe mine mă ajută să mă organizez mai bine şi să funcţionez cu toată nebuloasa din cap. Sunt prea multe gânduri acolo ca să le ţin pe toate în ordine aşa că apelez la pix şi foaie sau un nou post pe blog.

Anul ăsta însă am început două liste mai atipice. Le vedeţi mai jos şi sunt dorinţele mele culinare pe 2014. Focusul principal acum este mâncarea iar restul poate doar să vină pe parcurs sau să mă surprindă. Eu vreau să gătesc mai mult şi mai bine şi să degust tot felul de bunătăţi.

Preparatele din cele două liste nu le-am încercat până acum, să le gătesc sau să le mănânc şi sper să am ocazia acum. Ordinea este aleatorie. Nu sunt liste finale, ci ongoing pentru că şi domeniul este foarte ofertant. Cu ele îmi încep anul şi sunt foarte curioasă dacă o să şi reuşesc. Vă anunţ pe parcurs. Staţi pe aproape. Ce am să fac o să tai de pe listă.

🙂

Ce-mi doresc să gătesc 

  1. Coq au vin
  2. Ciorbă de burtă (poate)
  3. Chocolate crinkles
  4. Papanaşi
  5. Supă franţuzească de ceapă
  6. Pateu
  7. Jeleu de fructe
  8. Frozen yoghurt
  9. Tort cu morcovi
  10. Humus
  11. Caviar de fructe
  12. Lapte de pasăre
  13. Calamar umplut
  14. Eclere
  15. Christmas Stollen
  16. Waffles
  17. Chisăliţă
  18. Ouă Florentine
  19. Prăjitură Boema
  20. Ratatouille

Ce-mi doresc să mănânc

  1. Baby squid
  2. Ciorbă de burtă (poate)
  3. Napi
  4. Burgeri vegetali a la Andie
  5. Supă franţuzească de ceapă
  6. O plăcintă de la La Plăcinte
  7. Chili con carne
  8. Scoici Saint-Jacques
  9. Ciorbă cu tarhon
  10. Rubarbă
  11. Lichior de ouă
  12. Queen Victoria sponge cake
  13. Stroganoff
  14. Ceva dulce de la Calif
  15. Prosecco
  16. Chicken Masala
  17. O îngheţată de la La Delicii
  18. Rulouri cu scorţişoară
  19. Yorkshire pudding
  20. Plăcintă cu salcâm

 

Voi v-aţi gândit ce v-ar plăcea să gătiţi sau să savuraţi în noul an? Ce dorinţe culinare aveţi?

CategoriesFără categorie
  1. Cristina, ce ma bucur sa te descopar si sa aflu ca impartasim gusturi si arome similare :).
    Sa stii ca mi-am facut si eu lista, inca de anul trecut. Acum doar o reactualizez :). Si mi-am propus sa fac mai multe chiar decat cele de pe lista, sunt multe retete care mi-au strafulgerat prin minte pe strada sau te miri pe unde si pe care nu am apucat sa le trec pe lista dar sunt acolo si ma „bantuie”, asadar lista este interminabila si abia asteapta sa ma puna la incercare.:)
    Iti doresc un An Nou Fericit si plin de inspiratie si fie ca toate cele trecute pe lista sa le poti duce la bun sfarsit. ;). See you…

    1. admin says:

      Bună Daciana 🙂 Mă bucur că ai şi tu o listă şi îţi doresc mult spor şi succes la bifarea tuturor preparatelor de acolo. Şi poftă bună! Şi lista mea este mai lungă, desigur, aici e doar începutul.

    1. admin says:

      Bună Andreea. Uuu, uite că la ton la grătar nu m-am gândit şi mi-ai făcut poftă. 🙂 La macarons visez şi eu însă e nevoie de un cuptor electric mai profi şi o tavă specială ca să aibă acea formă rotundă perfectă. Eu mai am până încerc, dar ţie îţi doresc spor şi succes!

  2. Aurelian says:

    Poftim, acum mi-e foame!!! 🙁
    Arata foarte bine lista si ma foarte bucur ca „(poate)”-le se afla fix acolo unde trebuie, la punctul (2). Pai…sa avem pofta, nu?

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *


cinci × = patruzeci

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.