joi, 28 iunie 2018
Total guilty pleasure! Mor după blaturi pufoase şi torturi. După atâtea chestii sofisticate pe care le-am încercat de-a lungul timpului şi pe care le-am pregătit la muncă, revin mereu şi mereu la un tort simplu şi umil. Da, îmi plac mousse-urile şi tartele, dar torturile sunt supreme pentru mine. Şi îmi plac atunci când au [...]
Categorii: Dulcegării, International cuisine, Rețete | Tag-uri: ananas,banane,crema de branza,crema pentru tort,desert,fructe exotice,fructul pasiunii,mango,portocala,reteta de tort,tort cu fructe exotice,tort cu nuci,tort hummingbird | Comentarii 2 Comentarii
marți, 15 septembrie 2015
Mi-a revenit bucuria de a mânca dimineaţa altceva decât lapte cu cereale sau un iaurt. Am şi eu momentele mele. Să nu credeţi că la mic dejun mănânc mereu regeşte sau ceva fancy. Nu locuiesc într-un restaurant. Prima reţetă este a lui Hugh Fearnley-Whittingstall, faimosul chef englez care este gazda emisiunii River Cottage. Este super emisiunea [...]
Categorii: Mic dejun, Rețete | Tag-uri: ansoa,banane,maioneza,mic-dejun,oua,paine prajita,peste,retete simple si usoare,seminte de susan,sfecla,toast,unt de arahide | Comentarii 3 Comentarii
miercuri, 9 septembrie 2015
Am găsit cea mai tare reţetă de crumble pe site-ul celor de la The Kitchen, pe care îi urmăresc pe toate reţelele lor sociale şi pe web. Sunt fantastici! Ei şi Food52. Este simplă, bine explicată şi desertul meu a ieşit perfect! Sunt foarte foarte încântată de reţetă. Foarte. De aceea, am mâncat toată tava, [...]
Categorii: Dulcegării, International cuisine, Rețete, Reţete cu anason | Tag-uri: anason,banane,crumble,desert,dulciuri,fructe,inghetata,inghetata de banane,inghetata de casa,lamaie,mirodenii,nuci braziliene,prune,retete,retete cu anason,robot de bucatarie,scortisoara,unt,visine,zahar brun | Comentarii 2 Comentarii
luni, 9 decembrie 2013
Pentru că se apropie Crăciunul, sărbătoarea mea preferată, m-am gândit că este cazul să prepar ceva dulce care ar putea fi potrivit de sărbători. Brioşele se fac cel mai repede şi ies şi multe odată. Decorate cu nuci şi câteva rondele de banane sunt chiar drăguţe şi merită un loc la masă printre bunătăţile de [...]
Categorii: Dulcegării, Rețete, Reţete de Crăciun | Tag-uri: aluat de briose,banane,baton de vanilie,briose cu banane si nuci,cadou gurmand,desert,extract de vanilie,ingrediente,lapte,nuci,piure de banane,reteta de briose,reteta dulce,retete cu banane,retete cu nuci,retete de craciun | Comentarii 2 Comentarii
luni, 25 noiembrie 2013
Nu există o reţetă exactă pentru clătite. Din ce am încercat până acum nu am fost foarte mulţumită şi am ajuns mereu să mai adaug făină sau să torn lapte/apă minerală/lichid. Este o reţetă destul de flexibilă şi rămâne la latitudinea celui/celei care o prepară să o facă aşa cum îi place mai mult. Bun [...]
Categorii: Dulcegării, International cuisine, Rețete | Tag-uri: aluat de clatite,banane,clatite,clatite cu banane,cuisoare,desert,ingrediente,lapte,mirodenii,reteta de clatite,reteta din Zanzibar,reteta dulce,reteta internationala,retete cu unt,scortisoara,sirop de cuisoare,unt topit | Comentarii Niciun Comentariu
