joi, 16 februarie 2017
M-am obişnuit să fac scones în casă. Sunt foarte rapide şi le pot mânca proaspete, imediat ce ies dn cuptor. Dacă sunt sărate, adică au în compoziţie brânză, ceapă, şuncă, etc., le mănânc pe post de pâine. Odată ce stăpâniţi reţeta asta, puteţi alege ingredientele voastre preferate pentru scones! Eu am ales brânză Cheddar şi [...]
Categorii: International cuisine, Mic dejun, Rețete, Vegetariene | Tag-uri: branza,ceapa verde,cheddar,mic-dejun,paine,paine rapida,reteta de scones,reteta pas cu pas,scones,scones sarate | Comentarii 2 Comentarii
joi, 1 decembrie 2016
Ador să merg în pieţe. Fac asta cât pot de des, mai ales pentru că în Londra sunt atâtea noutăţi de descoperit! Vizitam pieţe şi acasă, în Bucureşti, mai ales pentru că sunt puţine şi cât de cât aproape. Aici, distanţele sunt ceva mai mari şi ca să mergeţi la piaţă trebuie să rezervaţi o [...]
Categorii: Cu mâncare, Gurmandă în lume, International cuisine, Londra şi UK | Tag-uri: bezele,branza,Broadway Market,brutarie,burger,crepe,creveti,dulciuri,flori,fructe,gogosi,legume,Londra şi UK,mancare din piete,mancare indiana,paine,pietele lumii,producatori locali,produse britanice,pub englezesc,stridii | Comentarii Niciun Comentariu
joi, 6 august 2015
Pe Oana am cunoscut-o când lucram la Omnivore’s. A venit ca să gătim împreună şi să mă ajute la prăjituri şi quiche-uri. Până la ea, eram singură şi deja începusem să mă urc pe pereţi. Uşor timide amândouă, ne observam şi încercam să ne dăm seama care e treaba cu fiecare. Eu voiam pe cineva [...]
Categorii: Raw vegan/Vegan, Rețete, Salate, Vegetariene | Tag-uri: branza,chimen,lamaie,merisoare,patrunjel,retete simple si usoare,retete vegane,salata de post,salata vegana,salate,seminte de floarea soarelui,sfecla,telina,tofu,turmeric,ulei de masline,vegetariene | Comentarii 2 Comentarii
luni, 8 decembrie 2014
Mi-era dor de mămăligă şi cu noua mea carte de la Books Express, Ultimate Home Cooking a lui Gordon Ramsay, m-am apucat de treabă. Cartea este, pur şi simplu, perfectă şi adorabilă. Eu îl admir foarte mult pe Ramsay ca bucătar şi sunt îndrăgostită de emisiunea lui Ultimate Cooking Course. Am învăţat de acolo mai [...]
Categorii: Rețete, Vegetariene | Tag-uri: branza,cimbru,cres,mamaliga,mamaliga cu branza,mozzarella,otet balsamic,retete cu rosii,rosii cherry,rosii coapte,ulei de masline,usturoi | Comentarii 5 Comentarii
