1. Spaghettini n. 9 cu chifteluţe de ton şi sos de roşii

    luni, 31 august 2015

    paste2-34

    Se zice că toate pastele au un gust diferit şi pentru fiecare există un sos diferit. Nu toate tipurile de paste se potrivesc cu orice sos. Eu nu am gustat încă toate pastele italiene, sunt vreo 350 de feluri, dar vă pot spune cu siguranţă că spaghetele au un gust diferit de farfalle, de penne [...]


    Citeste mai mult

  2. Electrolux Taste of Roma: halibut la cuptor cu legume mediteraneene şi pesto trapanez

    vineri, 14 august 2015

    DSC_0865

    Cu reţeta asta mă înscriu la concursul organizat de Electrolux, Taste of Roma, cu speranţa că voi câştiga o excursie de două zile acolo la un super eveniment. Între 17-20 septembrie, în parteneriat cu Electrolux, se organizează workshop-uri culinare cu chefi renumiţi, degustări şi prezentări de produse şi demonstraţii live pentru toţi cei pasionaţi de [...]


    Citeste mai mult

  3. Salata Caprese

    miercuri, 31 august 2011

    Salata Caprese

    Bucataria Cristinei is back in business! Cum va spuneam si in postul trecut, mi s-a facut dor de gatit. M-am gandit ca mai este putin din vara si scapam de caldura asta, dar din pacate si de legumele proaspete asa ca sa profitam cat mai putem. In plus, mai tineti minte busuiocul pe care l-am [...]


    Citeste mai mult

  4. Busuioc homemade

    joi, 26 mai 2011

    busuioc homemade

    Acu’ ceva timp m-am apucat de plantat busuioc. In piata nu se gaseste proaspat decat in anumite perioade ale anului iar in magazine nici nu mai zic, e doar la pachet, uscat si fara gust. Nimeni nu credea ca o sa creasca, nici eu nu eram asa sigura la prima mea incercare, dar uite ca [...]


    Citeste mai mult

Cristina, chef(ă) la mine în bucătărie, iubesc mâncarea, ador să gatesc și să fac poze culinare. Food stylist și food writer autoproclamat, poftesc la emisiuni culinare și mă gândesc mereu la mâncare, sunt o cititoare avidă de rețete și cărți de bucate. Fascinată de condimente, dependentă de brânză, maker of bread, colecționez șorțuri și notez peste tot idei și rețete. Nu o să mă opresc niciodată din gătit.

♥ Food is Love ♥