Faina De Hrisca | Anason cu lapte

Skip to navigation
Skip to main content
Skip to secondary content
Skip to footer

Fursecuri cu hrişcă şi ciocolată

joi, 25 ianuarie 2018

Am o pasiune recentă pentru făină de hrişcă. O folosesc şi la muncă pentru aluatul de tartă fără gluten şi îmi place culoarea negricioasă pe care o are şi mirosul atunci când se coace. În engleză, hrişca e buckwheat şi e des folosită la clătite, fursecuri şi reţete fără gluten în general. În franceză, hrişca [...]

Citeste mai mult

Categorii: Dulcegării, Rețete, Reţete cu ciocolată | Tag-uri: ciocolata amara,faina de hrisca,fursecuri cu ciocolata,fursecuri cu faina de hrisca,fursecuri cu sare de mare,hrisca,nuci pecan,sare de mare,unt,vanilie,zahar | Comentarii Niciun Comentariu

Cristina, chef(ă) la mine în bucătărie, iubesc mâncarea, ador să gatesc și să fac poze culinare. Food stylist și food writer autoproclamat, poftesc la emisiuni culinare și mă gândesc mereu la mâncare, sunt o cititoare avidă de rețete și cărți de bucate. Fascinată de condimente, dependentă de brânză, maker of bread, colecționez șorțuri și notez peste tot idei și rețete. Nu o să mă opresc niciodată din gătit.

♥ Food is Love ♥