1. Sos de roșii pentru paste

    luni, 11 martie 2013

    Sos de roșii pentru paste

    Cred că este cel mai simplu sos de roșii pentru paste, dar și cel mai delicios. Eu înainte îl făceam cu ceapă, dar de când am încercat cu usturoi mi-am dat seama că este mult mai bun și nu mai există cale de întors. Gustul de ceapă este mai pregnant și nu se potrivește atât [...]


    Citeste mai mult

  2. Omletă “Nu Mă Mai Satur De Tine”

    miercuri, 7 noiembrie 2012

    Omletă Nu Mă Mai Satur De Tine

    Nimic nu se compară cu o rețetă compusă din ce găsim prin frigider. Rapidă, ușoară și 100% improvizată. Cam așa a fost și cu rețeta asta. Am adunat ce am găsit pe acolo și am creat o omletă nouă: ouă, logic, roșii uscate în ulei și parmezan. Rezultatul m-a uimit și pe mine. Atât de [...]


    Citeste mai mult

  3. Frigărui fără carne

    joi, 6 septembrie 2012

    Frigărui fără carne

    Toată lumea cred că știe frigăruile acelea suculente preparate din carne cu legume de tot felul. Acum nu este vorba despre ele. Ce ziceți de unele mai speciale, colorate, bune pentru un aperitiv rece și pentru petreceri? Preparate doar cu legume, brânzeturi șiiii struguri. Cu puțin gust de toamnă. În plus sunt o variantă bună [...]


    Citeste mai mult

Cristina, chef(ă) la mine în bucătărie, iubesc mâncarea, ador să gatesc și să fac poze culinare. Food stylist și food writer autoproclamat, poftesc la emisiuni culinare și mă gândesc mereu la mâncare, sunt o cititoare avidă de rețete și cărți de bucate. Fascinată de condimente, dependentă de brânză, maker of bread, colecționez șorțuri și notez peste tot idei și rețete. Nu o să mă opresc niciodată din gătit.

♥ Food is Love ♥