duminică, 30 decembrie 2018
Fursecurile astea sunt ultimele făcute şi testate de Crăciun. Îmi plac fursecurile linzer şi am vrut să fac şi eu acasă. Le-am umplut cu ce gem aveam prin frigider, pentru că mereu am un borcan deschis, cel puţin. E o bună metodă să folosiţi resturi de gem. Am pus scorţişoară şi coajă de clementină în [...]
Categorii: Dulcegării, International cuisine, Reţete de Crăciun | Tag-uri: biscuiti,clementina,desert,fursecuri,fursecuri de Craciun,fursecuri linzer,linzer,migdale,retete de craciun,scortisoara,zmeura | Comentarii Niciun Comentariu
luni, 17 decembrie 2018
Aceste fursecuri de Crăciun sunt ceva mai special decât cele obişnuite cu ciocolată sau vanilie, fructe şi mirodenii. Sunt nişte fursecuri mai serioase, de servit cu un pahar de vin sau ca aperitiv. Le-am încercat pentru că mi-a plăcut combinaţia şi voiam ceva diferit. Am o obsesie pentru mălai în ultima perioadă şi nu doar [...]
Categorii: Dulcegării, Rețete, Reţete de Crăciun | Tag-uri: aluat de fursecuri,Craciun,dulciuri,fursecuri,fursecuri cu malai,fursecuri de Craciun,fursecuri moi,malai,retete de craciun,rozmarin,ulei de masline | Comentarii Niciun Comentariu
vineri, 22 decembrie 2017
Asta e ultima reţetă de fursecuri înainte de Crăciun. Aceste fursecuri sunt minunate! Nu au ou şi sunt foarte sfărâmicioase şi crocante. Au o textură foarte interesantă. Sunt extrem de gustoase pentru că au foarte multe nuci în compoziţie, dar şi coniac. Desigur, puteţi să nu puneţi dacă nu vreţi sau să-l înlocuiţi cu alt [...]
Categorii: Dulcegării, Rețete, Reţete de Crăciun | Tag-uri: coniac,desert,fursecuri cu unt,fursecuri de Craciun,nuci pecan,reteta de fursecuri,reteta Ottolenghi,reteta Ottolenghi de fursecuri,retete de craciun,unt,vanilie,zahar pudra | Comentarii Niciun Comentariu
luni, 11 decembrie 2017
De Crăciun (pentru mine, toată luna decembrie), mă simt cel mai fericită şi inspirată să prepar şi să coc dulciuri şi prăjituri. Reţetele de fursecuri sunt preferatele mele pentru că sunt simplu şi uşor de făcut iar variantele sunt infinite. De la diverse arome şi condimente folosite până la forme şi metode de decorare. Pentru [...]
Categorii: Dulcegării, Rețete, Reţete cu anason, Reţete de Crăciun | Tag-uri: aluat de fursecuri,anason,anason stelat,cookie cutter,fursecuri,fursecuri cu anason,fursecuri cu unt,fursecuri de Craciun,fursecuri shortbread,portocala,reteta de fursecuri,reteta Ottolenghi,retete cu anason,retete ottolenghi,shortbread,unt,vanilie | Comentarii Niciun Comentariu
luni, 19 decembrie 2016
Asta e o altă reţetă britanică pentru voi, de origine scoţiană care se face de Crăciun. Este prima reţetă care s-a printat în Scoţia în 1736. Cred că ştiţi fursecurile Walkers. Sunt cele mai faimoase şi se găsesc şi în România. Despre ele este vorba. Ce e shortbread? Shortbread este un fursec/biscuit (eu am să-i [...]
Categorii: Dulcegării, International cuisine, Rețete, Reţete de Crăciun | Tag-uri: clementina,cookie cutter,dulcegarii,fructe uscate,fursecuri,fursecuri cu unt,fursecuri de Craciun,merisoare,reteta,reteta britanica,reteta de Craciun,reteta simpla si rapida,retete dulci,shortbread,shortbread cu merisoare,unt,ustensile de bucatarie | Comentarii Niciun Comentariu
