1. Scones britanice simple cu gem de zmeură şi clotted cream

    luni, 12 decembrie 2016

    reteta de scones britanice

    Nu ştiu de ce, dar în ultima perioadă mi s-a pus pata pe scones. Poate pentru că aici, în Londra, se găsesc peste tot: în brutării, restaurante şi orice supermarket de la colţ. Sunt atât de British! Sunt şi foarte simplu de făcut, rapide şi nu necesită dospire. Se face aluatul şi se coace. A-M-A-Z-I-N-G! [...]


    Citeste mai mult

  2. Gustare italiană proaspătă

    joi, 14 februarie 2013

    Gustare italiană proaspătă

    Este foarte ușor să te îndrăgostești de mâncare atunci când gătești în stil italian. Ingredientele proaspete și combinațiile simple parcă sunt făcute să încânte atât papilele gustative cât și privirea. Luați o pauză binemeritată azi și pregătiți un mic festin colorat și sănătos. Cu ocazia asta poate vă veți îndrăgosti și nu de cineva ci [...]


    Citeste mai mult

Cristina, chef(ă) la mine în bucătărie, iubesc mâncarea, ador să gatesc și să fac poze culinare. Food stylist și food writer autoproclamat, poftesc la emisiuni culinare și mă gândesc mereu la mâncare, sunt o cititoare avidă de rețete și cărți de bucate. Fascinată de condimente, dependentă de brânză, maker of bread, colecționez șorțuri și notez peste tot idei și rețete. Nu o să mă opresc niciodată din gătit.

♥ Food is Love ♥