Au trecut deja 3 săptămâni de când nu mai lucrez la Omnivore’s şi nu mai fac prăjituri for a living, ca să zic aşa. Deşi..
C
mai 20, 2015
Clătite americane fără gluten cu dulceaţă rapidă de căpşune (de casă)
A venit şi sezonul căpşunelor. Alături de ele, în perioada asta apar şi cireşele, florile de soc, salcâmul, cartofii noi, usturoiul verde. E plină piaţa..
P
martie 30, 2015
Provocarea Bialetti Exquisite: Prăjitură de ciocolată cu biluţe de cocos şi ricotta
Am primit un cadou săptămâna trecută: un set extraordinar de forme de copt cu interior ceramic de la Bialetti Exquisite. Acesta a venit şi cu..
L
ianuarie 29, 2015
Lapte de migdale
În ultima vreme nu mă mai împac aşa bine cu laptele de vacă. Nu-mi place mirosul şi nici gustul atunci când îl beau simplu sau..
T
ianuarie 22, 2015
Teabread cu mango, vanilie şi fulgi de ovăz
Eu beau ceai. Mult ceai. Dimineţile mele încep cu o cană bună de ceai negru, cu bergamotă, puţin lapte şi zahăr brun, dacă se poate…
P
octombrie 20, 2014
Panna cotta cu sos cald de prune şi anason
Mai e puţin şi se termină sezonul prunelor aşa că am profitat şi am gătit o ultimă reţetă dulce cu ele. Este un desert care..
P
octombrie 10, 2014
Pumpkin flan sau budincă de dovleac şi veşti
Înainte de reţetă am două veşti pentru voi. Prima este că nu mai lucrez la Howard Johnson ca bucătar. Am luat decizia din mai multe..
T
aprilie 18, 2014
Tort simplu cu ciocolată
Timpul trece repede atunci când munceşti foarte mult şi mai ales când iubeşti. Cam asta îmi ocupă tot timpul acum şi astea îmi sunt scuzele..
B
martie 19, 2014
Brioşe cu dulceaţă de casă
Cred că sunt brioşele cel mai uşor de preparat şi cu ingrediente foarte la îndemână. Toată lumea are un borcan de dulceaţă prin cămară, de..
F
decembrie 13, 2013
Fursecuri condimentate de Crăciun
Altă reţetă pe care o puteţi pregăti de sărbători: fursecuri cu mirodenii. Ca să miroasă casa a Crăciun. Nu se compară nimic cu scorţişoara, nucşoara..
Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.
