1. Canape-uri cu somon afumat și tzatziki

    miercuri, 20 februarie 2013

    Canape-uri cu somon afumat și tzatziki

    Canape-urile sunt o mâncare de dimensiuni mici, de obicei decorativă care se consumă dintr-o îmbucătură. Sunt foarte bune de servit ca aperitiv fiind un fingerfood delicios. Acum puteți prepara și voi acasă și savura în loc de alt snack food mai nesănătos. Sunt atâtea variante de canape-uri încât aveți de unde alege dacă nu sunteți [...]


    Citeste mai mult

  2. Pateu de avocado

    joi, 22 noiembrie 2012

    Pateu de avocado

    Avocado vine din America Centrală și de Sud. Din păcate, nu prea ajunge copt la noi. Dacă vă place, așa cum îmi place și mie, trebuie să fiți atenți la câteva lucruri atunci când îl cumpărați: să nu aibă pete maro pe el și să nu aibă zone decolorate. Un avocado bun și copt este [...]


    Citeste mai mult

Cristina, chef(ă) la mine în bucătărie, iubesc mâncarea, ador să gatesc și să fac poze culinare. Food stylist și food writer autoproclamat, poftesc la emisiuni culinare și mă gândesc mereu la mâncare, sunt o cititoare avidă de rețete și cărți de bucate. Fascinată de condimente, dependentă de brânză, maker of bread, colecționez șorțuri și notez peste tot idei și rețete. Nu o să mă opresc niciodată din gătit.

♥ Food is Love ♥