1. Mic dejun pe toast #1

    luni, 28 aprilie 2014

    colaj1

    De ce pe toast? Pentru că se mănâncă mai uşor, e rapid, totul e la un loc şi se poate lua la pachet dacă sunteţi pe fugă. Şi cu riscul de a mă repeta, micul dejun este masa mea preferată. Este şi momentul preferat din zi când mi-e cel mai drag să mănânc. Aşa îmi [...]


    Citeste mai mult

  2. Ouă marinăreşti

    sâmbătă, 22 iunie 2013

    DSC_0030

    Am o carte de bucate acasă, una din multele, numai cu reţete tradiţionale româneşti. De curând, am început să testez şi să gătesc din ea. Este foarte bună iar reţetele ies bine chiar dacă nu are poze cu indicaţii sau foarte multe detalii. Cartea se numeşte “Ghidul Gastronomic al României. Bucătăria Tradiţională” de la Ed. [...]


    Citeste mai mult

  3. Ou în cuib

    joi, 14 martie 2013

    Ou în cuib

    Nu se numește așa rețeta, dar cum nu avea un nume specific, m-am gândit eu la ceva. Am găsit rețeta la idei de mic dejun și este de fapt ou la cuptor amestecat cu brânză, măsline, roșii uscate, totul învelit în felii de bacon. Sună bine, nu? Așa am zis și eu iar pasul următor [...]


    Citeste mai mult

  4. Smoothie la mic dejun

    duminică, 22 aprilie 2012

    Smoothie la mic dejun

    Dacă ați putea mânca orice la micul dejun ce ați alege? Care ar fi acel ceva special care să vă încânte simțurile și să vă dea jos din pat cu ochii mijiți, umblând încă somnoroși spre bucătărie, acel loc minunat unde poftele vă sunt îndeplinite? Eu v-am mai spus că micul dejun este masa mea [...]


    Citeste mai mult

  5. Oua amestecate a la Gordon Ramsay

    luni, 23 ianuarie 2012

    Oua amestecate a la Gordon Ramsay

    Ma uitam intr-o zi pe Youtube la tot felul de clipuri care spuneau si aratau cum sa faci o omleta perfecta si pufoasa, cum sa prepari oua amestecate si alte bunatati din oua pentru mic dejun. Pe Jamie Oliver l-am tot urmarit pana acum si m-am gandit sa ma uit si la altii, precum Gordon [...]


    Citeste mai mult

  6. Grapefruit la gratar

    miercuri, 9 noiembrie 2011

    Grapefruit la gratar

    Cred ca cel mai mult imi place mic dejunul. Este masa mea preferata. Este momentul in care imi este si cel mai foame si pofta sa mananc. De obicei, ce mananc sau nu mananc, in functie de zi sau program, imi da o anumita stare pe toata durata zilei. Deci, este foarte important. De cele [...]


    Citeste mai mult

  7. Gustare de dimineata

    duminică, 6 noiembrie 2011

    Gustare de dimineata

    Buna dimineata, Duminca este o zi inceata, ne trezim cu greu si ne dezmeticim destul de tarziu. Este o zi de odihna, de loisir, dedicata petrecerii timpului intr-un mod placut si frumos. Nu trebuie insa sa uitam de mancare. Mic dejunul de duminica ar trebui sa fie un rasfat, un moft pe care nu prea [...]


    Citeste mai mult

  8. Mic dejun de duminica

    duminică, 19 iunie 2011

    Mic dejun de duminica

    Duminica de dimineata. Ma trezesc, ma spal pe fata, pe dinti si raman in pijamale. Dau drumul la muzica, ceva linistit si relaxant, jazz, si incep sa ma gandesc la meniul de dimineata. Parca am pofta de ceva dulce. Cereale mananc aproape zilnic asa ca mai renunt la ele in weekend. De ceai negru nu [...]


    Citeste mai mult

Cristina, chef(ă) la mine în bucătărie, iubesc mâncarea, ador să gatesc și să fac poze culinare. Food stylist și food writer autoproclamat, poftesc la emisiuni culinare și mă gândesc mereu la mâncare, sunt o cititoare avidă de rețete și cărți de bucate. Fascinată de condimente, dependentă de brânză, maker of bread, colecționez șorțuri și notez peste tot idei și rețete. Nu o să mă opresc niciodată din gătit.

♥ Food is Love ♥