joi, 25 ianuarie 2018
Am o pasiune recentă pentru făină de hrişcă. O folosesc şi la muncă pentru aluatul de tartă fără gluten şi îmi place culoarea negricioasă pe care o are şi mirosul atunci când se coace. În engleză, hrişca e buckwheat şi e des folosită la clătite, fursecuri şi reţete fără gluten în general. În franceză, hrişca [...]
Categorii: Dulcegării, Rețete, Reţete cu ciocolată | Tag-uri: ciocolata amara,faina de hrisca,fursecuri cu ciocolata,fursecuri cu faina de hrisca,fursecuri cu sare de mare,hrisca,nuci pecan,sare de mare,unt,vanilie,zahar | Comentarii Niciun Comentariu
vineri, 22 decembrie 2017
Asta e ultima reţetă de fursecuri înainte de Crăciun. Aceste fursecuri sunt minunate! Nu au ou şi sunt foarte sfărâmicioase şi crocante. Au o textură foarte interesantă. Sunt extrem de gustoase pentru că au foarte multe nuci în compoziţie, dar şi coniac. Desigur, puteţi să nu puneţi dacă nu vreţi sau să-l înlocuiţi cu alt [...]
Categorii: Dulcegării, Rețete, Reţete de Crăciun | Tag-uri: coniac,desert,fursecuri cu unt,fursecuri de Craciun,nuci pecan,reteta de fursecuri,reteta Ottolenghi,reteta Ottolenghi de fursecuri,retete de craciun,unt,vanilie,zahar pudra | Comentarii Niciun Comentariu
