| Anason cu lapte

Etichetă: Paste

aprilie 23, 2015

Sformato di Parmigiano sau ce am gătit la Parma in Tavola

Ce face un bucătar în timpul liber? Merge şi găteşte prin alte bucătării. Cel puţin asta am făcut eu la evenimentul Bloggers Cooking Class organizat..

aprilie 18, 2015

Cum mi-am petrecut vacanţa de Paşte

E ciudat că încă mai zic vacanţă, deşi e mai mult un concediu. Cu toate astea, tot mă văd ca pe un copil care merge..

noiembrie 5, 2014

Spaghete de casă cu creveţi şi un ingredient secret

O reţetă cu poveste şi ingrediente fascinante care m-au inspirat foarte mult şi m-au trezit la viaţă. Nu am gătit niciodată midii acasă, creveţi da,..

februarie 5, 2014

Fusilli cu pesmet

Ingrediente (pentru 2 porţii) 200 gr. paste fusilli 2 felii de pâine uscată fără coajă 1-2 căţei de usturoi cimbru uscat fulgi de ardei iute..

noiembrie 4, 2011

Paste de casa

Imi place foarte mult bucataria italiana. Mi se pare proaspata, echilibrata, usoara (nu toata, intr-adevar) si sanatoasa. De cativa ani incoace ma duc vara in..

iulie 25, 2011

Paste cu esenta de mare

Aceasta reteta i-o dedic lui Antonio. Grazie per la ricetta. Sei un cuoco molto bravo! 🙂 Cu gandul la mare, scoici, pesti si valurile marii..

iunie 17, 2011

Bucharest Food Festival editia a V-a

Am iesit putin din bucatarie si am fost la primul meu festival de acest gen. Este primul dintr-o serie lunga la care mi-am propus sa..