1. Pesto cu pătrunjel

    vineri, 21 februarie 2014

    colaj1

    E a doua reţetă de pesto pe care o prepar. Am început cu cel clasic, cu busuioc, dar pentru că este un sos foarte versatil se poate prepara şi din alte verdeţuri, precum pătrunjel. Partea bună este că pătrunjelul este mult mai la îndemână decât busuiocul şi mai puţin costisitor. Sosul nu va avea acelaşi [...]


    Citeste mai mult

  2. Salată de roșii, ton și fasole

    joi, 11 aprilie 2013

    Salată de roșii - ton - fasole

    După cele două sosuri din ultimele zile era normal să vin și cu o propunere de salată. Uitați-o! Este atât de gustoasă, sănătoasă și cu siguranță vă va plăcea. O puteți prepara pentru prânzul luat la muncă sau la o cină mai light. Este o propunere venită tot din partea lui Jamie Oliver, la care [...]


    Citeste mai mult

  3. Gustare de dimineata

    duminică, 6 noiembrie 2011

    Gustare de dimineata

    Buna dimineata, Duminca este o zi inceata, ne trezim cu greu si ne dezmeticim destul de tarziu. Este o zi de odihna, de loisir, dedicata petrecerii timpului intr-un mod placut si frumos. Nu trebuie insa sa uitam de mancare. Mic dejunul de duminica ar trebui sa fie un rasfat, un moft pe care nu prea [...]


    Citeste mai mult

  4. Bruschette colorate

    sâmbătă, 30 iulie 2011

    Bruschette colorate

    Nu exista nimic mai bun decat bruchettele. Cel putin asta am simtit atunci cand am mancat pentru prima oara bruschette facute in casa, de mine. Au o savoare aparte iar modul in care ingredientele se amesteca intre ele sunt un adevarat roller coaster pentru papilele gustative. Nu trebuie sa ma credeti pe cuvant ci chiar [...]


    Citeste mai mult

Cristina, chef(ă) la mine în bucătărie, iubesc mâncarea, ador să gatesc și să fac poze culinare. Food stylist și food writer autoproclamat, poftesc la emisiuni culinare și mă gândesc mereu la mâncare, sunt o cititoare avidă de rețete și cărți de bucate. Fascinată de condimente, dependentă de brânză, maker of bread, colecționez șorțuri și notez peste tot idei și rețete. Nu o să mă opresc niciodată din gătit.

♥ Food is Love ♥