vineri, 18 septembrie 2015
Am mai făcut scones şi îmi plac mult. Sunt varianta cea mai rapidă de pâine pe care o ştiu şi care se poate prepara chiar de dimineaţă înainte de mic dejun. Pentru cei care au timp, desigur. Scones sunt nişte pâinici britanice, dulci sau nu, care se pot consuma atât cu unt şi dulceaţă, cât [...]
Categorii: International cuisine, Mic dejun, Rețete | Tag-uri: chefir,dovleac,lapte,mic-dejun,nuci,paine,piure de dovleac,reteta britanica,retete cu dovleac,retete internationale,salvie,scones,unt | Comentarii 1 Comentariu
miercuri, 29 octombrie 2014
Supele creme: soluţia perfectă în momentele când ne este foame şi nu avem timp sau chef să gătim. Eu şi cu sora mea am început încă din vară să încercăm noi reţete din tot felul de legume precum morcovi, păstârnac, linte, mix de legume, cartofi şi acum dovleac. Este o supă super de sezon şi [...]
Categorii: Rețete, Vegetariene | Tag-uri: dovleac,ghimbir,lime,retete cu dovleac,retete de sezon,retete de toamna,retete rapide,retete rapide si usoare,stoc de pui,supa crema,supa crema de dovleac,unt,usturoi | Comentarii Niciun Comentariu
vineri, 10 octombrie 2014
Înainte de reţetă am două veşti pentru voi. Prima este că nu mai lucrez la Howard Johnson ca bucătar. Am luat decizia din mai multe motive şi acum, după două luni, pot spune că sunt mai bine, mai odihnită şi fericită. A fost o experienţă pe care nu o voi uita toată viaţa şi de [...]
Categorii: Dulcegării, Rețete | Tag-uri: anason,anason cu lapte,bucatarie,budinca de dovleac,Clou Boutique,condimente,deserturi,dovleac,dulciuri,lapte,nucsoara,Omnivore's Dilemma,piure de dovleac,prajituri,Principesa Margareta,pumpkin flan,restaurant,retete cu dovleac,retete de familie,retete de sezon,retete dulci cu dovleac,scortisoara,zahar brun | Comentarii 2 Comentarii
joi, 2 octombrie 2014
În ultima vreme mă uimeşte faptul că încep să îmi placă alimente şi mâncăruri pe care nu le suportam atunci când eram mică: supele, spanacul, stafidele, dovleacul, etc. Dovleacul îmi plăcea doar în plăcintele calde şi dulci, dar numai atunci când era proaspăt scos din cuptor şi miroasea bine. În rest, nici nu mă interesa. [...]
Categorii: Rețete, Salate, Vegetariene | Tag-uri: dovleac copt,dressing de salata,iaurt grecesc,lamaie,pasta de susan,retete cu dovleac,retete de sezon,retete simple si usoare,salata,salata de dovleac,seminte de dovleac,seminte de floarea soarelui,stafide,tahini,telemea de capra,valeriana | Comentarii Niciun Comentariu
