1. Spaghete de casă cu creveţi şi un ingredient secret

    miercuri, 5 noiembrie 2014

    DSC_0339

    O reţetă cu poveste şi ingrediente fascinante care m-au inspirat foarte mult şi m-au trezit la viaţă. Nu am gătit niciodată midii acasă, creveţi da, şi a fost pentru mine o experienţă nouă şi încântătoare. Cel mai mult mi-a plăcut însă faptul că a fost petrecută în familie, cu mama, tata şi sora şi fiecare [...]


    Citeste mai mult

  2. Pumpkin flan sau budincă de dovleac şi veşti

    vineri, 10 octombrie 2014

    DSC_0744

    Înainte de reţetă am două veşti pentru voi. Prima este că nu mai lucrez la Howard Johnson ca bucătar. Am luat decizia din mai multe motive şi acum, după două luni, pot spune că sunt mai bine, mai odihnită şi fericită. A fost o experienţă pe care nu o voi uita toată viaţa şi de [...]


    Citeste mai mult

Cristina, chef(ă) la mine în bucătărie, iubesc mâncarea, ador să gatesc și să fac poze culinare. Food stylist și food writer autoproclamat, poftesc la emisiuni culinare și mă gândesc mereu la mâncare, sunt o cititoare avidă de rețete și cărți de bucate. Fascinată de condimente, dependentă de brânză, maker of bread, colecționez șorțuri și notez peste tot idei și rețete. Nu o să mă opresc niciodată din gătit.

♥ Food is Love ♥