1. Scones cu piure de dovleac şi nuci

    vineri, 18 septembrie 2015

    Scones cu dovleac 9

    Am mai făcut scones şi îmi plac mult. Sunt varianta cea mai rapidă de pâine pe care o ştiu şi care se poate prepara chiar de dimineaţă înainte de mic dejun. Pentru cei care au timp, desigur. Scones sunt nişte pâinici britanice, dulci sau nu, care se pot consuma atât cu unt şi dulceaţă, cât [...]


    Citeste mai mult

  2. Matcha latte cu lapte de cocos

    luni, 10 august 2015

    DSC_0367

    Asta e o altă reţetă încercată cu Oana. Am băut recent matcha latte la un restaurant japonez, Yuki, pe care vi-l recomand cu drag. Este amazing! Am rămas cu gândul la acest latte şi am vrut să încercăm să-l preparăm şi noi acasă pentru că este atât de bun! Eu am hidratat fulgii de cocos [...]


    Citeste mai mult

Cristina, chef(ă) la mine în bucătărie, iubesc mâncarea, ador să gatesc și să fac poze culinare. Food stylist și food writer autoproclamat, poftesc la emisiuni culinare și mă gândesc mereu la mâncare, sunt o cititoare avidă de rețete și cărți de bucate. Fascinată de condimente, dependentă de brânză, maker of bread, colecționez șorțuri și notez peste tot idei și rețete. Nu o să mă opresc niciodată din gătit.

♥ Food is Love ♥