luni, 13 iulie 2015
Atenţie că reţeta asta dă dependenţă. Eu am mâncat tortilla trei zile la rând şi încă mai am ingredienete prin frigider. Totul a pornit zilele trecute caniculare când mi-era frică să mai intru în bucătărie şi mă tot gândeam ce să mai gătesc. Totuşi, trebuie să mai şi mâncam, chiar dacă e cald afară, nu? [...]
Categorii: Mic dejun, Party food, Rețete, Vegetariene | Tag-uri: ardei copt,de sezon,humus,patrunjel,retete usoare de vara,retete vegetariene,seminte de dovleac,telemea capra,tortilla,ulei masline | Comentarii Niciun Comentariu
sâmbătă, 4 iulie 2015
M-am apucat să fac pâine cu maia! Am deja trei la activ şi cred că o să mă opresc din numărat pe la 100 de bucăţi ca să ştiu că mi-am intrat în mână şi e pe bune. Mi-a luat ceva timp să prind curaj şi să fac prima pâine. Normal că ideea îmi intrase [...]
Categorii: Evenimente, Mic dejun, Rețete, Vegetariene | Tag-uri: atelier de paine,avocado,fulgi de ardei iute,maia,mic-dejun,oua,oua amestecate,oua cu branza feta si avocado,paine cu maia,retete vegetariene,unt | Comentarii 2 Comentarii
vineri, 6 februarie 2015
Za’atarul este un mix de ierburi uscate, semințe de susan, sumac, sare și alte mirodenii. Se poate cumpăra, dar și face acasă cu ce mirodenii ne plac mai mult sau se potrivesc la ceea ce gătim. Pentru acest humus roz, cu sfeclă roșie, eu am folosit turmeric pentru culoare (e galben), negrilică pentru că îmi [...]
Categorii: International cuisine, Party food, Rețete, Vegetariene | Tag-uri: chimen,humus,humus cu sfecla rosie,lamaie,mirodenii,naut,negrilica,party food,retete de humus,retete vegetariene,sfecla rosie,sumac,susan,tahini,turmeric,za'atar | Comentarii Niciun Comentariu
sâmbătă, 30 august 2014
E cam târziu pentru reţeta asta acum la sfârşit de vară, dar abia am descoperit-o şi eu. E bună de păstrat şi de încercat la anu’. Mie mi-a plăcut la nebunie şi se află cam pe acceaşi poziţie în top reţete preferate ca dovleceii pane la cuptor cu sos de usturoi. Ei, acum avem vinete, [...]
Categorii: Party food, Rețete, Vegetariene | Tag-uri: albus,cimbru,parmezan,pesmet,retete cu vinete,retete cu vinete albe,retete de vara,retete la cuptor,retete rapide si usoare,retete vegetariene,rozmarin,sos de rosii,sos de usturoi,sticks-uri de vinete,ulei de masline,vinete,vinete albe,vinete la cuptor | Comentarii 4 Comentarii
