1. Chec cu migdale şi mac

    duminică, 18 februarie 2018

    DSC_0369-2

    Acest chec este simplu, dar foarte elegant şi cu o aromă plăcută de migdale. Nu am folosit foarte mult extract de migdale aşa că aroma este subtilă. Seminţele de mac îmi plac foarte mult pentru că sunt crocante şi au acel gust care îmi aminteşte de copilărie. Pentru blat am folosit buttermilk. Acesta poate fi [...]


    Citeste mai mult

  2. Plăcinţele cu pesto, telemea de capră şi mac

    duminică, 29 septembrie 2013

    Plăcinţele cu pesto - telemea de capră - mac

    Aceste plăcinţele sunt grozave, uşor de preparat şi pot fi umplute cu orice. Eu am făcut două cu pesto şi brânză şi două doar cu brânză. În plus, vă economisesc foarte mult timp pentru că sunt cu foi de plăcintă gata făcute. Le puteţi prepara seara pentru cină sau a doua zi la muncă şi [...]


    Citeste mai mult

Cristina, chef(ă) la mine în bucătărie, iubesc mâncarea, ador să gatesc și să fac poze culinare. Food stylist și food writer autoproclamat, poftesc la emisiuni culinare și mă gândesc mereu la mâncare, sunt o cititoare avidă de rețete și cărți de bucate. Fascinată de condimente, dependentă de brânză, maker of bread, colecționez șorțuri și notez peste tot idei și rețete. Nu o să mă opresc niciodată din gătit.

♥ Food is Love ♥