| Cristina Mehedinteanu

iunie 15, 2020

Chec cu căpşuni şi cremă Chantilly

Chec cu căpşuni. Acesta este cel mai bun chec pe care l-am mâncat vreodată: pufos, plin de căpşuni, nu foarte dulce şi cu un strat..

mai 25, 2020

Prăjitură cu banane – fără zahăr

Prăjitură cu banane. Această prăjitură nu are zahăr, ci este îndulcită cu ajutorul bananelor foarte coapte, dar şi al fulgilor de cocos. Este o reţetă..

mai 13, 2020

Tartă sărată cu ardei capia şi cârnaţi

Tartă sărată cu ardei capia şi cârnaţi. Pe măsură ce scriu aceste rânduri mi se face iar poftă. Tarta s-a terminat de mult, dar pofta..

martie 15, 2020

Prăjitură cu portocale şi migdale – fără gluten

O prăjitură fără gluten, doar cu făină de migdale, şi portocale întregi. Îmi place acest desert pentru că este simplu şi inteligent. Se foloseşte toată..

noiembrie 25, 2014

Sănătatea în Bucate şi 2 reţete noi cu anason

Am făcut-o şi pe asta! Am apărut la TV, adică. Mai precis, la emisiunea „Sănătatea în Bucate” prezentată de Marius Tudosiei, pe care-l ştiţi poate..

iulie 30, 2014

Ele gătesc: Gratinată de pui a la Valentina

Pe Valentina o ştiu de când eram în facultate în PRIME România, Asociaţia Studenţilor la Relaţii Publice şi Comunicare unde am organizat evenimente împreună, am..

martie 12, 2014

Tartă cu praz şi o salată improvizată

Îmi place combinaţia de tartă cu salată. Aş mânca aşa ceva în oraş oricând şi mi-ar potoli foamea. Când am preparat tarta cu praz acasă..

martie 5, 2014

Tartă cu ceapă caramelizată, caşcaval şi parmezan

Nu este nimic mai satisfăcător decât o tartă reuşită, preparată în casă. Dulce sau sărată. Combinaţiile sunt infinite pentru umplutură şi chiar şi aluatul poate..

noiembrie 15, 2013

Quiche cu spanac şi telemea de capră

Quiche cu spanac şi telemea de capră. De când voiam să fac quiche cu spanac! Am văzut undeva în oraş şi m-a scandalizat puţin preţul..

septembrie 12, 2013

Tartă tomnatică de prune

Oficial a venit toamna cu miros de tartă cu prune, scorţişoară şi nuci. Tartele sunt răsfăţul suprem în acest sezon fie ele sărate sau dulci,..

Etichetă: smantana