| Cristina Mehedinteanu

Etichetă: sos de rosii

martie 30, 2020

Shakshuka – ouă poşate în sos de roşii iute

Shakshuka este o reţetă originară din Africa de Nord, dar ea este populară şi în ţările din Estul Mijlociu. Ouă proaspete sunt poşate într-un sos..

august 31, 2015

Spaghettini n. 9 cu chifteluţe de ton şi sos de roşii

Se zice că toate pastele au un gust diferit şi pentru fiecare există un sos diferit. Nu toate tipurile de paste se potrivesc cu orice..

februarie 3, 2015

Supă cremă de linte cu chipsuri din legume şi sumac

Anul trecut, alături de humus, supa cremă de linte a fost de bază. Este extrem de cremoasă, săţioasă şi are un gust aşa vag de..

noiembrie 5, 2014

Spaghete de casă cu creveţi şi un ingredient secret

O reţetă cu poveste şi ingrediente fascinante care m-au inspirat foarte mult şi m-au trezit la viaţă. Nu am gătit niciodată midii acasă, creveţi da,..

august 30, 2014

Sticks-uri de vinete albe şi mov

E cam târziu pentru reţeta asta acum la sfârşit de vară, dar abia am descoperit-o şi eu. E bună de păstrat şi de încercat la..

iulie 14, 2014

Şalău de Dunăre cu sos de roşii şi măsline

Recent m-am întors de la Tulcea unde am avut parte de o mini vacanţă liniştită şi plină de odihnă la bunica mea. De când sunt..

ianuarie 6, 2014

Lumache cu sos de roşii şi mozzarella

Lumachele sunt un anumit tip de paste care au formă de cochilie de melc, de aici şi denumirea. Sunt perfecte pentru reţeta asta pentru că..

martie 11, 2013

Sos de roșii pentru paste

Cred că este cel mai simplu sos de roșii pentru paste, dar și cel mai delicios. Eu înainte îl făceam cu ceapă, dar de când..

noiembrie 4, 2011

Paste de casa

Imi place foarte mult bucataria italiana. Mi se pare proaspata, echilibrata, usoara (nu toata, intr-adevar) si sanatoasa. De cativa ani incoace ma duc vara in..

octombrie 9, 2011

Cartofi wedges cu sos de rosii

Ieri am avut pofta de o gustare usor de facut si din cartofi. M-am uitat prin cartile mele cu retete, apropo mi-am innoit colectia cu..