1. Călătorie culinară în Vietnam/Little Viet Kitchen

    sâmbătă, 30 aprilie 2016

    dessert

    Ok, nu am fost până în Vietnam, dar am vizitat recent un restaurant vietnamez din Londra care mi-a atras atenţia într-un articol citit în ziar. Fiind foarte pasionată de gătit, Chef Thuy Pham, a reuşit să transforme un blog culinar şi supper club într-un business, acest restaurant din Islington, Little Viet Kitchen, nu departe de unde lucrez [...]


    Citeste mai mult

  2. Pesto făcut în casă

    miercuri, 21 august 2013

    Pesto făcut în casă

    Am promis că revin cu reţeta de pesto făcut în casă şi iat-o! O am de la mama, care face cel mai bun pesto. Eu am încercat să-l fac la fel de bine ca ea şi vă împărtăşesc şi vouă experienţa, cu drag. Pesto se poate face cu ingrediente variate de la nuci, seminţe de [...]


    Citeste mai mult

  3. Tarta aproape perfecta

    miercuri, 20 iulie 2011

    Tarta aproape perfecta

    Nimeni nu este perfect, nici tarta mea nu a fost. Insa insist si sigur o sa-mi iasa mai bine data viitoate. M-am aventurat in lumea tartelor si am preparat una cu sunca si rosii. Aluatul nu mi-a iesit foarte bine si stiu si de ce. Daca vedeti ca nu se amesteca foarte bine ingredientele, mai [...]


    Citeste mai mult

Cristina, chef(ă) la mine în bucătărie, iubesc mâncarea, ador să gatesc și să fac poze culinare. Food stylist și food writer autoproclamat, poftesc la emisiuni culinare și mă gândesc mereu la mâncare, sunt o cititoare avidă de rețete și cărți de bucate. Fascinată de condimente, dependentă de brânză, maker of bread, colecționez șorțuri și notez peste tot idei și rețete. Nu o să mă opresc niciodată din gătit.

♥ Food is Love ♥