1. Toamnă culinară

    vineri, 4 octombrie 2013

    colaj3

    Toamna este anotimpul meu preferat. Mă simt în elementul meu, sunt inspirată de vreme, de schimbările din natură, de atmosfera specifică acestui moment al anului. Încerc lucruri noi şi experimentez, aşa cum am făcut şi anul trecut cu fursecurile de poveste. Este ceva cu toamna, ceva misterios ce nu pot să-mi explic, parcă îmi scapă [...]


    Citeste mai mult

  2. Tartă tomnatică de prune

    joi, 12 septembrie 2013

    Tartă tomnatică de prune

    Oficial a venit toamna cu miros de tartă cu prune, scorţişoară şi nuci. Tartele sunt răsfăţul suprem în acest sezon fie ele sărate sau dulci, dar să recunoaştem că ne plac mai mult cele dulci. O felie de aluat crocant cu prune coapte şi o cupă generoasă de smântână ne poate încălzi şi cele mai [...]


    Citeste mai mult

  3. Pui cu gutuie si smantana

    joi, 3 noiembrie 2011

    Pui cu gutuie si smantana

    Va invit la o noua reteta din Bucataria Cristinei. Este una foarte gustoasa si deosebita zic eu numai buna de toamna. Nu am mai incercat combinatia asta pana acum, dar am fost placut surprinsa de cum se imbina aromele de rozmarin cu gutuia si puiul. Reteta este perfecta mai ales daca sunteti singuri acasa, asa [...]


    Citeste mai mult

Cristina, chef(ă) la mine în bucătărie, iubesc mâncarea, ador să gatesc și să fac poze culinare. Food stylist și food writer autoproclamat, poftesc la emisiuni culinare și mă gândesc mereu la mâncare, sunt o cititoare avidă de rețete și cărți de bucate. Fascinată de condimente, dependentă de brânză, maker of bread, colecționez șorțuri și notez peste tot idei și rețete. Nu o să mă opresc niciodată din gătit.

♥ Food is Love ♥