luni, 26 octombrie 2015
Prima reţetă pe care am încercat-o de când m-am mutat în Londra, a fost una de brioşe dulci cu ciocolată albă şi zmeură. Voiam să le prepar colegelor mele de apartament o surpriză dulce şi mi-a ieşit. Am „pierdut” cam jumătate de oră într-un Sainsbury’s, un supermarket local, uitându-mă la toate produsele şi ctitind toate [...]
Categorii: Dulcegării, Londra şi UK, Mic dejun, Rețete, Reţete cu ciocolată | Tag-uri: briose,briose cu zmeura si ciocolata alba,briose dulci,ciocolata,ciocolata alba,desert,Londra şi UK,oua,retete dulci,unt,zahar brun,zmeura | Comentarii 1 Comentariu
miercuri, 9 septembrie 2015
Am găsit cea mai tare reţetă de crumble pe site-ul celor de la The Kitchen, pe care îi urmăresc pe toate reţelele lor sociale şi pe web. Sunt fantastici! Ei şi Food52. Este simplă, bine explicată şi desertul meu a ieşit perfect! Sunt foarte foarte încântată de reţetă. Foarte. De aceea, am mâncat toată tava, [...]
Categorii: Dulcegării, International cuisine, Rețete, Reţete cu anason | Tag-uri: anason,banane,crumble,desert,dulciuri,fructe,inghetata,inghetata de banane,inghetata de casa,lamaie,mirodenii,nuci braziliene,prune,retete,retete cu anason,robot de bucatarie,scortisoara,unt,visine,zahar brun | Comentarii 2 Comentarii
vineri, 10 octombrie 2014
Înainte de reţetă am două veşti pentru voi. Prima este că nu mai lucrez la Howard Johnson ca bucătar. Am luat decizia din mai multe motive şi acum, după două luni, pot spune că sunt mai bine, mai odihnită şi fericită. A fost o experienţă pe care nu o voi uita toată viaţa şi de [...]
Categorii: Dulcegării, Rețete | Tag-uri: anason,anason cu lapte,bucatarie,budinca de dovleac,Clou Boutique,condimente,deserturi,dovleac,dulciuri,lapte,nucsoara,Omnivore's Dilemma,piure de dovleac,prajituri,Principesa Margareta,pumpkin flan,restaurant,retete cu dovleac,retete de familie,retete de sezon,retete dulci cu dovleac,scortisoara,zahar brun | Comentarii 2 Comentarii
joi, 11 septembrie 2014
Ce-mi place cel mai mult la această reţetă este simplitatea ei: un aluat dulce şi puţine fructe care au însă au un rezultat de efect. Pentru a face galette nici nu este nevoie de o formă clasică de tartă, ci doar de un făcăleţ şi tava de la cuptor. Odată întinsă tarta în tavă şi [...]
Categorii: Dulcegării, Rețete | Tag-uri: dulciuri,galette,galette cu prune,lamaie,prune,retete,retete de toamna,retete dulci,retete la cuptor,tarta dulce,unt,zahar brun,zahar pudra | Comentarii Niciun Comentariu
vineri, 13 decembrie 2013
Altă reţetă pe care o puteţi pregăti de sărbători: fursecuri cu mirodenii. Ca să miroasă casa a Crăciun. Nu se compară nimic cu scorţişoara, nucşoara sau ghimbirul. Împreună sunt un mix demenţial şi garantat o să vă placă. Mirosul pe care îl emană din cuptor vă va bucura sufletul şi introduce într-o stare festivă. La [...]
Categorii: Dulcegării, Rețete, Reţete de Crăciun | Tag-uri: aluat de fursecuri,bombonele,decorarea fursecurilor,desert,dulciuri,dulciuri de sarbatori,fursecuri,fursecuri condimentate,ghimbir,glazura pentru fursecuri,lapte,mirodenii,nucsoara,pos,reteta de fursecuri,retete de craciun,scortisoara,zahar brun | Comentarii 6 Comentarii
luni, 2 decembrie 2013
Da, îmi plac mai mult brioşele decât cupcakes-urile. Cred că v-am mai zis asta, dar o repet. Poate mă aude cineva. Mi se par mai puţin pretenţioase iar faptul că în compoziţie se pot adăuga şi ingrediente precum legume, bacon şi caşcaval, le face de vis. Astea le-am făcut pe fugă. Aveam ce-i drept deja [...]
Categorii: Dulcegării, Rețete | Tag-uri: aluat de briose,briose,briose cu dovleac,briose dulci,coacaze,curmale,dovleac copt,dulciuri,dulciuri de casa,faina,fructe uscate,ingrediente,nucsoara,piure de dovleac,reteta de briose,reteta dulce,scortisoara,stafide,unt,zahar brun | Comentarii Niciun Comentariu
joi, 12 septembrie 2013
Oficial a venit toamna cu miros de tartă cu prune, scorţişoară şi nuci. Tartele sunt răsfăţul suprem în acest sezon fie ele sărate sau dulci, dar să recunoaştem că ne plac mai mult cele dulci. O felie de aluat crocant cu prune coapte şi o cupă generoasă de smântână ne poate încălzi şi cele mai [...]
Categorii: Dulcegării, Rețete | Tag-uri: aluat de tarta,desert,nuci,prune,reteta de tarta cu prune,reteta de toamna,scortisoara,smantana,tarta cu prune,toamna,unt nesarat,zahar brun,zahar brun nerafinat | Comentarii 6 Comentarii
vineri, 7 decembrie 2012
Mere cu scorțișoară, ghimbir și zahăr brun, cereale de ovăz și nuci cu un crumble sfărâmicios.Totul servit cu înghețată de vanilie deasupra. Decadență, dulce decadență… Acest crumble de mere pe lângă a fi păcătos, este un desert perfect pentru perioada aceasta a anului pentru că aduce laolaltă multe ingrediente iernatice și de sărbătoare. Îl și [...]
Categorii: Dulcegării, International cuisine, Rețete | Tag-uri: apple crumble,cereale de ovaz,crumble de mere,decadent,desert cu mere,dulciuri de sarbatori,ghimbir,inghetata de vanilie,ingrediente,mere cu scortisoara,reteta cu mere si nuci,reteta de crumble,reteta usoara,retete de craciun,scortisoara,zahar brun | Comentarii Niciun Comentariu
luni, 15 octombrie 2012
Nimic nu se compară cu o gustare caldă și dulce într-o după-masă de weekend rece și aspră. Aceste minunății aduc un mare zâmbet pe buze celor care sunt îndeajuns de pofticioși să deguste. Prăjiturile au compoziția asemănătoare cu cea a clătitelor, însă ies un pic diferit. Sunt mici, umflate și “glazura” le face deosebite. Combinația [...]
Categorii: Dulcegării, Mic dejun, Rețete | Tag-uri: aluat,iaurt gras,ingrediente,mere si scortisoara,miere,prăjituri calde cu mere si scortisoara,reteta cu mere,retete dulce,unt ghee,zahar brun | Comentarii 2 Comentarii
