| Cristina Mehedinteanu

aprilie 4, 2020

11 tipuri de zahăr folosite în cofetărie

11 tipuri de zahăr. Cine ştia că sunt atâtea? Şi uite că ele există şi se folosesc în cofetăriile din toată lumea, dar şi acasă…

octombrie 26, 2015

Brioşe cu zmeură şi ciocolată albă de la Londra

Prima reţetă pe care am încercat-o de când m-am mutat în Londra, a fost una de brioşe dulci cu ciocolată albă şi zmeură. Voiam să..

septembrie 9, 2015

Crumble de fructe cu îngheţată de banane (de casă)

Am găsit cea mai tare reţetă de crumble pe site-ul celor de la The Kitchen, pe care îi urmăresc pe toate reţelele lor sociale şi..

octombrie 10, 2014

Pumpkin flan sau budincă de dovleac şi veşti

Înainte de reţetă am două veşti pentru voi. Prima este că nu mai lucrez la Howard Johnson ca bucătar. Am luat decizia din mai multe..

septembrie 11, 2014

Galette de toamnă cu prune

Ce-mi place cel mai mult la această reţetă este simplitatea ei: un aluat dulce şi puţine fructe care au însă au un rezultat de efect…

decembrie 13, 2013

Fursecuri condimentate de Crăciun

Altă reţetă pe care o puteţi pregăti de sărbători: fursecuri cu mirodenii. Ca să miroasă casa a Crăciun. Nu se compară nimic cu scorţişoara, nucşoara..

decembrie 2, 2013

Brioşe cu dovleac, nucşoară şi scorţişoară

Da, îmi plac mai mult brioşele decât cupcakes-urile. Cred că v-am mai zis asta, dar o repet. Poate mă aude cineva. 😀 Mi se par..

septembrie 12, 2013

Tartă tomnatică de prune

Oficial a venit toamna cu miros de tartă cu prune, scorţişoară şi nuci. Tartele sunt răsfăţul suprem în acest sezon fie ele sărate sau dulci,..

iunie 7, 2013

Brioșe cu cireșe

Brioşe cu cireşe. Yum! Când am fost acasă, am trecut și pe la tataie la grădină. Acolo m-am întors puțin în timp, mi-am amintit de..

decembrie 7, 2012

Crumble decadent de mere

Mere cu scorțișoară, ghimbir și zahăr brun, cereale de ovăz și nuci cu un crumble sfărâmicios.Totul servit cu înghețată de vanilie deasupra. Decadență, dulce decadență…..

Etichetă: zahar brun