Croissante cu cremă de migdale/Almond croissants/Croissant aux amandes
M-am angajat într-o patiserie franţuzească în Londra; Oree Boulangerie. Lucrez aici de trei luni şi jumătate. A fost o întreagă aventură, o perioadă dificilă de..
R
decembrie 12, 2016
Reţete fără drojdie. Scones britanice simple cu gem de zmeură şi clotted cream
Nu ştiu de ce, dar în ultima perioadă mi s-a pus pata pe scones. Poate pentru că aici, în Londra, se găsesc peste tot: în..
M
august 5, 2014
Muffins cu afine şi dulceaţă de fructe de pădure
Am mai încercat reţeta asta până acum şi mi-a plăcut mult de tot. Am rămas la ea pentru că mi-a ieşit de fiecare dată indiferent..
S
iunie 2, 2014
Spumă de căpşune cu fistic
Cine n-a mâncat spumă de căpşune când era mic? Eu da, însă fără să ştiu exact cum se face aşa că am consultat repede o..
S
mai 15, 2014
Sirop de flori de soc
Florile de soc îmi aduc mereu aminte de copilărie şi de vară. Aveam la bloc mulţi prieteni şi prietene, dar la două dintre ele, surori,..
T
aprilie 18, 2014
Tort simplu cu ciocolată
Timpul trece repede atunci când munceşti foarte mult şi mai ales când iubeşti. Cam asta îmi ocupă tot timpul acum şi astea îmi sunt scuzele..
B
martie 19, 2014
Brioşe cu dulceaţă de casă
Cred că sunt brioşele cel mai uşor de preparat şi cu ingrediente foarte la îndemână. Toată lumea are un borcan de dulceaţă prin cămară, de..
L
ianuarie 6, 2014
Lumache cu sos de roşii şi mozzarella
Lumachele sunt un anumit tip de paste care au formă de cochilie de melc, de aici şi denumirea. Sunt perfecte pentru reţeta asta pentru că..
C
august 25, 2013
Cheesecake cu dulceaţă de vişine
Cea mai simplă prăjitură care nu ţine cont de sezon, nu necesită coacere, este uimitor de gustoasă şi plină ochi de calorii. De aceea, recomand..
B
iunie 7, 2013
Brioșe cu cireșe
Brioşe cu cireşe. Yum! Când am fost acasă, am trecut și pe la tataie la grădină. Acolo m-am întors puțin în timp, mi-am amintit de..
Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.