Rețete | Cristina Mehedinteanu

Categorie: Rețete

mai 19, 2020

Creme anglaise – sos de vanilie

Creme anglaise (cremă englezească) sau sos de vanilie este un element de bază în cofetărie. Acest sos nu trebuie să lipsească din repertoriul nici unui..

mai 13, 2020

Tartă sărată cu ardei capia şi cârnaţi

Tartă sărată cu ardei capia şi cârnaţi. Pe măsură ce scriu aceste rânduri mi se face iar poftă. Tarta s-a terminat de mult, dar pofta..

mai 11, 2020

Tartă cu căpşuni şi cremă de vanilie

Tartă cu căpşuni şi cremă de vanilie. Acesta este un desert suprem. Căpşunile abia au început să apară timid prin piaţă şi magazine aşa că..

mai 9, 2020

Banana bread cu ciocolată

Banana bread. Cea mai bună pe care am pregătit-o eu până acum este cu ciocolată. Deja vorbim despre un chec mai bun şi special. Glumesc…

mai 4, 2020

Flan parisien

Flan parisien. Ce este? Este un desert franţuzesc format dintr-o coajă de tartă dulce umplută cu cremă fină de vanilie. Este un desert copt, de..

mai 1, 2020

Cornbread – pâine cu mălai

Cornbread sau pâine cu mălai. Este o altă variantă de pâine fără drojdie, pentru cei care nu o tolerează sau aleg să nu consume drojdie. ..

aprilie 22, 2020

Prăjitură franţuzească cu mere

Prăjitură franţuzească cu mere. Acesta este un desert minunat pentru cei cărora le plac merele şi prăjiturile moi şi pufoase. Această reţetă este plină de..

aprilie 13, 2020

5 reţete de mic dejun cu ouă – partea a doua

5 reţete de mic dejun cu ouă ca să aveţi nişte idei în plus de ce mai puteţi să pregătiţi dimineaţa. Momentan toată faza cu..

aprilie 10, 2020

Bezele franţuzeşti cu cacao şi migdale

Bezele franţuzeşti cu cacao şi migdale. Nu există desert mai fin şi elegant ca o bezea. Aşa se zice, deşi mai pot să mă gândesc..

aprilie 6, 2020

Fursecuri cu ciocolată şi cocos

Fursecuri cu ciocolată şi cocos. Sunt minunaţi! Eu sunt în căutarea fursecului perfect acum şi am ajuns şi la aceştia. Orice cu ciocolată este foarte..