| Cristina Mehedinteanu

decembrie 11, 2017

Fursecuri shortbread cu anason şi portocală. Reţetă Ottolenghi

De Crăciun (pentru mine, toată luna decembrie), mă simt cel mai fericită şi inspirată să prepar şi să coc dulciuri şi prăjituri. Reţetele de fursecuri..

octombrie 27, 2015

Cobbler de mere şi un giveaway fără zahăr – Update

M-am întors şi cu a doua reţetă fără zahăr promisă, dar şi cu un giveaway! Bucurie all around! Reţeta a fost pregătită în tava specială,..

septembrie 9, 2015

Crumble de fructe cu îngheţată de banane (de casă)

Am găsit cea mai tare reţetă de crumble pe site-ul celor de la The Kitchen, pe care îi urmăresc pe toate reţelele lor sociale şi..

iulie 21, 2015

Brownie super ciocolatos cu Amarula şi anason

Au trecut deja 3 săptămâni de când nu mai lucrez la Omnivore’s şi nu mai fac prăjituri for a living, ca să zic aşa. Deşi..

ianuarie 14, 2015

Batoane lipicioase cu unt de arahide şi cereale

De când voiam să fac batoane energizante în casă! Am atâtea reţete şi aşa de puţin timp… Sunt însă mulţumită de acest început şi reţeta..

decembrie 17, 2014

Cake Pops cu anason şi dulceaţă de smochine

Am primit o provocare: să iau o reţetă din reţetarul Dr. Oetker şi să o decorez festiv. Eu am şi personalizat puţin reţeta (bile cu..

noiembrie 25, 2014

Sănătatea în Bucate şi 2 reţete noi cu anason

Am făcut-o şi pe asta! Am apărut la TV, adică. Mai precis, la emisiunea „Sănătatea în Bucate” prezentată de Marius Tudosiei, pe care-l ştiţi poate..

octombrie 20, 2014

Panna cotta cu sos cald de prune şi anason

Mai e puţin şi se termină sezonul prunelor aşa că am profitat şi am gătit o ultimă reţetă dulce cu ele. Este un desert care..

octombrie 10, 2014

Pumpkin flan sau budincă de dovleac şi veşti

Înainte de reţetă am două veşti pentru voi. Prima este că nu mai lucrez la Howard Johnson ca bucătar. Am luat decizia din mai multe..

august 24, 2014

Festin cu prepeliţe sub dud

Duminica trecută am avut plăcerea să degust pentru prima dată prepeliţă. Am fost la primul eveniment culinar al asociatiei România Culinară, din care fac parte..

Etichetă: anason